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このページでは、神田まつやの生そば、そして手折りめん(乾麺)、その他をお買い求め頂けます。
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2021年6月  神田まつや店主




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2021年6月  神田まつや








神田まつや監修
手折り・八割そば(乾麺)


石臼挽きのそば粉を八割使い、高い技術と信頼で造りあげた製品がこの「手折り 八割そば」です。
神田まつやが信頼できる国内トップクラスの技術を持つ、茂野製麺に製造を依頼し、同社の培った熟練したスタッフが高いクオリティの難しい要求をクリアしております。
そばの持つ本来の味をお楽しみください。
高級感の漂う化粧箱付きですので、大切な方へのご贈答にいかがでしょうか。

乾麺なので、賞味期限は約半年と、安心です。



私がお薦めいたします

美味しいおそばは大きな鍋で茹でることが必要です。でも、この手折りめんは、小さな鍋でも茹でられます。一人前ごとに小分けされているし、乾麺なので日持ちがするので、とても便利です。それに本格的な味です。一番上の写真はまさにこの手折りめんを小さな鍋で茹で、氷水で冷やし盛り付けたものです。どうぞご家庭で神田まつやの味をお楽しみください。

手折りめんセットには当店自慢のしる缶(つゆ)が付いております。そばを食べるだけでなく料理の隠し味にもお使い頂けます。手折りめんセットのお買い求めは以下をご覧ください。

神田まつや店主


手折りめん(乾麺) 3人前セット
販売価格:1,750円(税込み)
セット内容: 手折り8割そば 3袋 / まつや特製しる缶 1缶
手折りめん(乾麺) 6人前セット
販売価格:3,500円(税込み)
セット内容: 手折り8割そば 6袋 / まつや特製しる缶 2缶



手折り・八割そば(通販商品)について
  • ご注文は下のカートからお願いします。
  • 現在、ヤマト運輸のカートをトライアルとして使用しておりますので、色々ご不便をお掛けすると思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
  • お支払方法は、振込と代引きが選択できますが、振込の場合はご入金を確認した後の発送になります。(弊社銀行口座
  • 送料については自動計上になりますが、複数のお買上の場合は割引になります。その場合、送料についてのご案内を致しますので、お振込の方は総合計のお知らせの後にお願いいたします。
  • その他、なにかありましたら備考にお書きください。近い将来的にはラッピングもご指定頂けるようになる予定です。現在は例えば「贈答用にしてください。」というようにご指示ください。

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手打ちそば(生そば)

大変長らくお待たせいたしました。
神田まつやの生そばが遂に通販することになりました!!

生蕎麦は最高級の国産蕎麦粉を使用つなぎに小麦粉、玉子を使い外二割(5対1)の割合で江戸前の技法を用いて手打ちをしております。

蕎麦つゆ(缶詰)には本枯れ節、ソーダ節を使用し江戸の下町の名残を残したやや濃い目に調整しています。
蕎麦と汁とのバランスをお楽しみに下さい。


お届けはクール便を使います。
日持ちしないので、発送の翌日到着の区域のみの販売になります。



生そば 3人前セット
販売価格:2,500円(税込み)
セット内容: 手打ち生そば 3人前 / まつや特製しる缶 1缶 /
クール便にてお届け

生そば 6人前セット
販売価格:4,800円(税込み)
セット内容: 手打ち生そば 6人前 / まつや特製しる缶 2缶 /
クール便にてお届け



手打ちそば(生そば)について
  • ご注文は下のカートからお願いします。
  • 現在、ヤマト運輸のカートをトライアルとして使用しておりますので、色々ご不便をお掛けすると思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
  • お支払方法は、お振込と代引きが選択できますが、お振込の場合はご入金を弊社が確認した後の発送になります。(弊社銀行口座
  • 生そばは日持ちが悪いので、目安として600km圏内のみの配送になります。またその際にはクール便を使います。更に、午後3時以降にご注文くださったお客様は翌日の取り扱いになりますので、ご留意くださいませ。
    現在はシステム上、手動です。600km圏外でご注文頂いた場合はこちらからご連絡を申し上げて、お断りすることになります。大変恐縮です。
  • 送料については自動計上になりますが、複数のお買上の場合は割引になります。その場合、送料についてのご案内を致しますので、お振込の方は総合計のお知らせの後にお願いいたします。
  • その他、なにかありましたら備考にお書きください。近い将来的にはラッピングもご指定頂けるようになる予定です。現在は例えば「贈答用にしてください。」というようにご指示ください。
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しる缶セット(そばつゆセット)

ご自宅で神田まつやのあの味をお楽しみ頂けます。
濃厚で贅沢な味わいです。
もちろん、親子丼の割下、煮物等にもお使い下さい。

大量生産の市販品とは、まったく異なり、手間暇かけてつくった神田まつやのオリジナルの逸品です。
違いの分かる方に使って頂きたいと思っております。
池波正太郎先生の絵が施された化粧箱入りですので、ご贈答にもぴったりです。



しる缶セット 販売価格:3,400円(税込み)
セット内容: しる缶 5缶 / 化粧箱入り



しる缶セット(通販商品)について
  • ご注文は下のカートからお願いします。
  • 現在、ヤマト運輸のカートをトライアルとして使用しておりますので、色々ご不便をお掛けすると思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
  • お支払方法は、お振込と代引きが選択できますが、お振込の場合はご入金を弊社が確認した後の発送になります。(弊社銀行口座
  • 送料については自動計上になりますが、複数のお買上の場合は割引になります。その場合、送料についてのご案内を致しますので、お振込の方は総合計のお知らせの後にお願いいたします。
  • その他、なにかありましたら備考にお書きください。近い将来的にはラッピングもご指定頂けるようになる予定です。現在は例えば「贈答用にしてください。」というようにご指示ください。

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みずほ銀行 神田駅前支店(009)
普通 1245906
株式会社 神田まつや


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神田まつや  電話: 03-3251-1556
住所: 〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-13
営業時間: 月〜金 11:00〜20:30 (L.O. 20:00)
土・祝 11:00〜19:30 (L.O. 19:00)

* 営業時間については4月12日に発出されました新型コロナまん延防止等重点措置に
 準じております。
 今後変更する場合もございます。

* 吉祥寺店の営業日については東急デパート様の営業日に準じます。

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2007年6月1日より


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